Рецепты

Хаш из сладкого картофеля

Хаш из сладкого картофеля

5 с сайта 1 проголосовать
Кухня: Блюда за 30 минут, блюда для диабетиков, без глютена, здоровое сердце, вегетарианские блюдаСложность: Средний
Порции

4

порции
Время приготовления

10

минут
Время приготовления

20

минут
Калории

220

ккал

    Ингредиенты

    • 2 ч.л. чесночный порошок

    • 1 ст. ложка кумин (по желанию)

    • 1/4 ч.л. соль

    • 1/2 чашка лук, нарезанный

    • 1 болгарский перец, нарезанный

    • 3 чашки сладкий картофель, очищенный и нарезанный

    • 1 банка (15 унций) черная фасоль, слитая и промытая

    • 1 ч.л. масло

    ИНСТРУКЦИИ

    • Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
    • Добавьте сладкий картофель, болгарский перец, лук и приправы. Перемешайте, чтобы перемешать.
    • Готовьте в течение 15 минут, периодически помешивая.
    • Добавьте черную фасоль. Перемешайте. Готовьте в течение 5 минут.

    Примечания

    • Факты о питании (на порцию): 220 калорий; жир 2,5 г; насыщенный жир 0 г; трансжир 0 г; холестерин 0 мг; натрий 220 мг; углеводы 41 г; пищевые волокна 10 г; сахар 7 г; белок 8 г; витамин d 0 мкг; кальций 103 мг; железо 3 мг; калий 698 мг.
    • Размер порции: 2/3 чашки

    Ваш подарок в размере $200 может обеспечить 600 порций еды

    $50
    $100
    $200
    $500
    $
    Пожертвовать сейчас