Жареные летние овощи
Порции
6
порцииВремя приготовления
10
минутВремя приготовления
45
минутКалории
90
ккалИнгредиенты
1 ст. ложка масло
2 ч.л. итальянские травы
2 ч.л. чесночный порошок
1/2 ч.л. соль
1 лук, нарезанный
1 баклажан, порезанный на кусочки размером 1/2 дюйма
2 цуккини или летний кабачок, нарезанный на кусочки размером 1/2 дюйма
2 помидоры, нарезанные
2 болгарский перец, нарезанный
ИНСТРУКЦИИ
- Разогрейте духовку до 400˚.
- Смешайте овощи с маслом, итальянскими травами, чесночным порошком и солью.
- Разложите овощи на выстеленном листе для выпечки или противне. Готовьте в течение 30 минут.
- Выньте противень из духовки. Перемешайте овощи. Готовьте в течение 15 минут.
Примечания
- Факты о питании (на порцию): 90 калорий; жир 3 г; насыщенный жир 0 г; трансжир 0 г; холестерин 0 мг; натрий 210 мг; углеводы 14 г; пищевые волокна 5 г; сахар 8 г; белок 3 г; витамин d 0 мкг; кальций 38 мг; железо 1 мг; калий 632 мг.
- Размер порции: 1 чашка
- У вас нет чесночного порошка? Замените его 1 столовой ложкой рубленого чеснока.