Джордж Вашингтон Карвер (1861-1943)
Джордж Вашингтон Карвер родился в рабстве в 1861 году и стал одним из самых плодовитых изобретателей в области агробизнеса в истории США. Он изобрел севооборот и более 300 способов использования арахиса, включая вустерширский соус, кулинарное масло и косметику. Его работы лежат в основе современного сельского хозяйства. Именно благодаря севообороту и внедрению зерновых культур, таких как кукуруза и соя, Feeding America может помочь нашим продовольственным банкам обеспечить нуждающихся соседей. Карвер помог американским фермерам накормить Америку.
Он стал первым афроамериканцем, получившим в 1894 году степень бакалавра, а затем и магистра сельскохозяйственных наук в Университете штата Айова. Карвер изобрел севооборот. Фермерам было трудно вырастить что-либо после нескольких лет сбора одного урожая. Карвер предложил им сажать арахис, сою и сладкий картофель, которые добавят питательные вещества в истощенную почву. Этот метод дал фермерам второй шанс стать лидерами в экспорте сельскохозяйственной продукции.
Фредерик Маккинли Джонс (1893 - 1961)
Без работы этого человека, Фредерика Маккинли Джонса, сеть продовольственных банков Feeding America не смогла бы получать столь необходимые продукты питания, чтобы накормить наших соседей. Он изобрел грузовики-рефрижераторы, которые помогают продовольственным банкам безопасно доставлять свежие продукты и мясо в свои общины. Благодаря его работе продовольственные банки могут полагаться на нашу огромную сеть дистрибуции для регулярной транспортировки свежих продуктов от фермеров со всей страны. Так, наша сеть перевезла 3,8 миллиарда фунтов молока, продуктов и мяса - скоропортящихся продуктов, которые были бы недоступны, если бы не грузовики-рефрижераторы, поезда, самолеты и корабли.
Его работа произвела революцию в мировой логистике. Она лежит в основе того, что сейчас известно как "цепочка поставок". То есть он сделал возможной безопасную транспортировку скоропортящихся продуктов из одного места в другое. Он стал одним из основателей американской компании Thermo Control Company (Thermo King), которая к 1949 году стоила миллионы, а позже была приобретена компанией Westinghouse.
Механик-самоучка и ветеран Первой мировой войны, Джонс получил более 60 патентов на холодильные установки, а также рентгеновские аппараты, двигатели и звуковое оборудование. Он стал первым афроамериканцем, получившим президентскую Национальную медаль технологий.
Генри Блэр (1807 - 1860)
Будучи фермером и свободным человеком еще до прокламации об эмансипации, Генри Блэр изобрел два устройства для повышения производительности сельского хозяйства. Первой была кукурузная сеялка в 1834 году, а второй - хлопковая сеялка в 1836 году. Его целью было сократить неэффективность ручного труда. Журнал Mechanics Magazine, опубликованный 6 августа 1836 года, описал ее как "экономящую труд восьми человек". Открытия Блэра помогли фермерам выращивать больше еды для широких масс, а не только для своих местных общин. Для организации "Накормить Америку" фермеры являются основой нашей работы. Значительная часть продуктов, которые наши соседи получают в местных продовольственных кладовых, упаковывается прямо на ферме, где они были выращены, благодаря нашему партнерству с Министерством сельского хозяйства США. Такие изобретения, как изобретение Блэр, способствуют развитию сельской местности.
Элис Х. Паркер (1885 - 1920)
Хотя это и не входит в нашу миссию, организация Feeding America часто помогает нуждающимся людям, которые вынуждены делать трудный выбор между оплатой тепла и покупкой еды. В холодные зимние месяцы многие предпочитают оплачивать счета за отопление и отказываться от еды. В качестве передышки они обращаются в местную продовольственную кладовую. Сеть продовольственных банков Feeding America - это надежное и постоянное место, где нуждающиеся семьи могут получить еду. Элис Х. Паркер, мать современного отопления, изобрела газовую систему отопления, потому что тоже хотела обеспечить безопасное место для семей.
До изобретения газовой печи отопление дома было небезопасным. Дома отапливались углем или дровяными каминами. В 1919 году Паркер первой разработала природный газ как более чистую и эффективную альтернативу домашнему отоплению.
Невоспетый герой технологии домашнего отопления, она произвела революцию в нашей сегодняшней жизни. Но Паркер было нелегко стать чернокожей женщиной-изобретателем. Движение за гражданские права еще не дало афроамериканцам их прав, а движение за освобождение женщин было еще дальше. Она никогда не получала прибыли от своих изобретений. Поэтому мы отдаем ей должное. Мы знаем, что в наши дни многие семьи стоят перед сложным выбором в связи с ростом стоимости отопления дома. Но для тех, у кого есть теплое место для сна и современные достижения в области зонированного отопления, в следующий раз, когда вы будете регулировать термостат, скажите молчаливое спасибо Элис Х. Паркер.