टेबलभन्दा बाहिर | मार्च २०२५

यस श्रृंखला, " बियोन्ड द टेबल" मा , हामी हाम्रो सेवा क्षेत्रमा भोकमरीको मूल कारणहरूको अन्वेषण गर्छौं, ती समस्याहरूलाई सम्बोधन गर्न काम गर्ने अधिवक्ताहरूलाई प्रकाश पार्छौं र हाम्रा समुदायहरूको लागि दीर्घकालीन समाधान खोज्न मद्दत गर्न तपाईं सामेल हुन सक्ने तरिकाहरू साझा गर्छौं। सँगै, हामी टेबलभन्दा बाहिर जान सक्छौं र भविष्यतर्फ काम गर्न सक्छौं जहाँ सबैसँग फस्टाउन आवश्यक स्रोतहरू छन्।

बीभर काउन्टीमा खाद्य असुरक्षा

बीभर काउन्टी यसको सुन्दर पार्कहरू, फराकिलो खेतबारीहरू र कोइला र स्टील उद्योगहरूसँग जोडिएको इतिहासको लागि परिचित छ। आर्मस्ट्रङ काउन्टी जस्तै, जहाँ हामीले गत महिना ध्यान केन्द्रित गर्यौं, बीभर काउन्टीलाई दक्षिणपश्चिमी पेन्सिलभेनियाको ग्रामीण काउन्टी मानिन्छ। संयुक्त राज्य अमेरिकाको हरेक भागमा भोकमरी एक समस्या हो, तर यो ग्रामीण क्षेत्रहरूमा बढी सामान्य छ।

खाद्य सुरक्षापेन्सिलभेनियाको बीभर काउन्टीमा गत वर्षभन्दा २०% भन्दा बढीले वृद्धि भएको छ। अहिले, बीभर काउन्टीमा २१,००० मानिसहरूले खाद्य असुरक्षाको अनुभव गरिरहेका छन्, सहित ५ मध्ये १ बच्चा जसलाई पर्याप्त खान नपाउने हुन सक्छवृद्धवृद्धाहरू पनि जोखिममा छन्, जसमा ६% गरिबीको रेखामुनि बाँचिरहेका छन् बीभर काउन्टीमा।

बीभर काउन्टी जस्ता ग्रामीण क्षेत्रहरूमा भोकमरी बढी हुनुका धेरै कारणहरू छन् जसमा सीमित यातायात, कम ज्याला र कम बेरोजगारी समावेश छ। ग्रामीण क्षेत्रका मानिसहरू प्रायः नजिकको किराना पसलबाट टाढा बस्छन् र छिमेकीहरूलाई पसलमा पुग्न मद्दत गर्ने सार्वजनिक यातायातको पहुँच हुँदैन। जहाँ सार्वजनिक यातायात अवस्थित छ, त्यहाँ नजिकैको प्रमुख शहरमा लामो बस यात्रा प्रायः महँगो हुन्छ। ग्रामीण क्षेत्रका कामहरूले प्रायः कम ज्याला दिन्छन् र पूर्ण-समय घण्टा प्रदान गर्दैनन् जसले गर्दा छिमेकीहरूले धेरै काम गरे पनि खाना किन्न गाह्रो हुन सक्छ।

हाम्रो रणनीतिक योजनाको एक भागको रूपमा, हामी ग्रामीण क्षेत्रहरूमा खाद्य असुरक्षालाई सम्बोधन गर्न प्रतिबद्ध छौं, सेवामा रहेको खाडल घटाएर र सबै छिमेकीहरूलाई पौष्टिक खानामा पहुँच होस् भनेर खाद्य वितरणमा नवीन दृष्टिकोणहरू प्रयोग गरेर।

जो र जिमलाई भेट्नुहोस्,
फेरि सेवा गर्ने भेटेरानहरू

बीभर काउन्टीको मोनाकामा रहेको फूड बैंकको साझेदारहरू मध्ये एक, फेमिलीज म्याटर फूड प्यान्ट्रीका स्वयंसेवक जो भन्छन्, "त्यहाँ धेरै मानिसहरू छन् जसलाई मद्दत चाहिन्छ, र मैले स्वयंसेवा गर्न सुरु नगरेसम्म र यो बढ्दो रूपमा नदेखेसम्म मलाई यो कहिल्यै महसुस भएन। त्यसैले हामी [स्वयंसेवा गर्न] आउँछौं।"

अगस्टको गर्मीको दिनमा उसको एक साथी जिम पनि उसको साथमा छ। जिमले भन्छन्: “म तिमीलाई एउटा कथा भन्छु। यो वर्षको सबैभन्दा चिसो मंगलबार थियो, र हामी यहाँ बाहिर थियौं, तापक्रम १० डिग्री वा सोभन्दा कम थियो। अनि त्यहाँ एउटा परिवार थियो जो आफ्नो खाना लिन झोला बोकेर यहाँ हिँडेको थियो, र तिनीहरू यहाँबाट लगभग एक माइल पैदल यात्रा गर्दै इटन पार्क जाँदै थिए र घर जान बस समात्दै थिए। जब म देख्छु कि त्यस्तो खाना चाहिने मानिसहरू त्यसो गर्न इच्छुक छन्, यो मेरो लागि कुनै दिमागको कुरा होइन। तपाईंले मद्दत गर्न खोज्नु भएका मानिसहरू भन्दा तपाईंले यसबाट धेरै फाइदा पाउनुहुन्छ।”

एक गर्विला भेटेरान जिमले सोमबार फेमिलीज म्याटरमा पशु चिकित्सकहरूलाई खाना वितरण गर्न स्वयंसेवा गर्न थाले। उनलाई यो यति धेरै मन पर्यो कि उनले बिहीबार पनि आफ्नी श्रीमतीसँग स्वयंसेवा गर्न थाले। उनी अगाडि भन्छन्, “र त्यसपछि मानिसहरूको अनुहारमा मुस्कान... मलाई थाहा छैन, यसले दिनलाई रमाइलो बनाउँछ। यो गर्न पाउनु केवल आनन्दको कुरा हो, तिमीलाई थाहा छ मेरो मतलब के हो? [जब] मानिसहरू खाना पाउँदा खुसी हुन्छन्, यसले हामीलाई खुसी बनाउँछ। यसले यसलाई सार्थक बनाउँछ। तपाईंको मुटु पम्प गर्छ, हैन र?”

जो र जिमले फूड बैंक र फूड प्यान्ट्री जस्ता संस्थाहरूलाई काम गर्न मद्दत गर्ने स्वयंसेवकको मुटुको धड्कनको प्रतिनिधित्व गर्छन्।

बीभर काउन्टीमा हाम्रो काम

बीभर काउन्टीमा, हामी खाद्य असुरक्षित छिमेकीहरूलाई खाना वितरण गर्न खाद्य प्यान्ट्री, तातो खाना कार्यक्रम र बाल पोषण साझेदारहरू सहित ७९ साझेदारहरूसँग काम गर्छौं। गत वर्ष, हामीले काउन्टीमा हाम्रा साझेदारहरूलाई उपकरण, खाना र कर्मचारीहरू जस्ता आवश्यक सञ्चालन आवश्यकताहरूलाई समर्थन गर्न उनीहरूको कार्यक्रमहरू सञ्चालन गर्न $२८,००० भन्दा बढी प्रभावकारी अनुदान प्रदान गरेका थियौं।

अलिक्विप्पामा, हामी मासिक ड्राइभ-अप वितरण आयोजना गर्छौं जहाँ प्रत्येक कारले उत्पादन र जमेको प्रोटिनमा ध्यान केन्द्रित गर्दै लगभग ५० पाउण्ड खानाको परिवार आकारको भाग पाउँछ। वितरणको यो शैलीले छिमेकीहरूलाई लामो समयसम्म नउभिइकन खाद्य सहायता पहुँच गर्न अनुमति दिन्छ। गत वर्ष यस वितरण मार्फत हामीले बीभर काउन्टीका छिमेकीहरूलाई १८०,००० पाउण्ड भन्दा बढी खाना वितरण गर्यौं।

बीभर फल्समा, हामी मासिक वाक-इन वितरण आयोजना गर्छौं, जसले मानिसहरूलाई पहिले नै प्याक गरिएका बक्सहरूमा भर पर्नुको सट्टा ताजा उत्पादनहरू सहित आफूलाई आवश्यक पर्ने खाना छनौट गर्ने अवसर प्रदान गर्दछ। छिमेकीहरूले वितरणको माध्यमबाट हिंड्न सक्छन् र उनीहरूले चाहेको वस्तुहरू छनौट गर्न सक्छन्। यस वितरण मार्फत हामी वार्षिक रूपमा १३०,७०० पाउन्ड खाना वितरण गर्छौं।

हामीले छिमेकीहरूलाई खाना पुर्‍याउने एउटा नवीन तरिका भनेको तापक्रम-नियन्त्रित लकरहरू मार्फत खोजी गरिरहेका छौं। प्रायः, हामीले सुनेका छौं कि छिमेकीहरू आफ्नो सञ्चालन समयमा आफ्नो स्थानीय खाना प्यान्ट्रीहरूमा पुग्न असमर्थ छन्। यस चुनौतीको प्रतिक्रियामा, हामीले तीन स्थानहरूमा तापक्रम-नियन्त्रित लकरहरू पाइलट गरेका छौं। एउटा हाम्रो साझेदार सेन्टर फर होपमा बीभर काउन्टीमा छ। औसतमा, सेन्टर फर होपले प्रति महिना १,००० परिवारहरूलाई लकरहरू मार्फत सेवा दिन्छ। छिमेकीहरूले आफूले चाहेको खाना प्रि-अर्डर गर्न सक्षम छन् र लकरहरूबाट रोकिएर उनीहरूको तालिका अनुसार काम गर्ने समयमा खाना लिन पहुँच कोड दिइन्छ।

तपाईं कसरी मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ

बीभर काउन्टीमा हाम्रो काममा संलग्न हुने धेरै तरिकाहरू छन्। तपाईं तीन सरल तरिकाले खाद्य बैंकमा संलग्न हुन सक्नुहुन्छ:

१. खाद्य असुरक्षाको सामना गरिरहेका छिमेकीहरूलाई मद्दत गर्ने स्थानीय र राज्य अधिकारीहरूसँग भोकमरी विरोधी नीतिहरूको वकालत गर्दै। हालका कार्यहरू र खाद्य असुरक्षा कम गर्ने तरिकाहरूको बारेमा समयमै अलर्टहरू प्राप्त गर्न हाम्रो एड्भोकेसी न्यूजलेटरमा साइन अप गरेर सुरु गर्नुहोस्।

२. बीभर काउन्टी वितरणमा स्वयंसेवा गर्दै ।

३. बीभर काउन्टीमा हाम्रो मिसनलाई सम्भव बनाउने कार्यक्रम र सञ्चालनहरूलाई सहयोग गर्न दान गर्ने। फूड बैंकमा दान गरिएको प्रत्येक $१ ले खाँचोमा परेका छिमेकीहरूलाई ३ पटकसम्म खाना उपलब्ध गराउन मद्दत गर्न सक्छ। किराना पसलमा जानुको विपरीत, हामी वितरणको लागि ठूलो मात्रामा खाद्य पदार्थहरू (जसमध्ये केही अन्यथा खेर जाने थिए) स्रोत गर्न निर्माताहरू, खुद्रा विक्रेताहरू, स्थानीय किसानहरू र सरकारी एजेन्सीहरूसँग प्रत्यक्ष रूपमा काम गर्छौं। 

के तपाईंलाई बीभर काउन्टीको कुनै संस्थालाई आवश्यक छ वा फिर्ता दिन चाहनुहुन्छ? हाम्रो फूड फाइन्डर उपकरणमा जानुहोस् र ठेगाना वा जिप कोड प्रविष्ट गर्न प्रेरित गर्दा "बीभर काउन्टी" टाइप गर्नुहोस्।