इस श्रृंखला में, बियॉन्ड द टेबल , हम अपने सेवा क्षेत्र में भूख के मूल कारणों का पता लगाते हैं, उन मुद्दों को संबोधित करने के लिए काम करने वाले अधिवक्ताओं पर प्रकाश डालते हैं और उन तरीकों को साझा करते हैं जिनसे आप हमारे समुदायों के लिए दीर्घकालिक समाधान खोजने में हमारी मदद कर सकते हैं। साथ मिलकर, हम टेबल से आगे जा सकते हैं और एक ऐसे भविष्य की ओर काम कर सकते हैं जहाँ हर किसी के पास वे संसाधन हों जिनकी उन्हें ज़रूरत है।
फेयेट काउंटी में खाद्य असुरक्षा
फेयेट काउंटी में, बहुत से पड़ोसियों के जीवन में भूख चुपचाप बनी हुई है। लगभग 20,300 निवासी—लगभग 6 में से 1 व्यक्ति—खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहे हैं । इसका मतलब है कि हज़ारों परिवार, बुज़ुर्ग और बच्चे अपने लिए ज़रूरी पौष्टिक भोजन का खर्च उठाने या उसे पाने के लिए संघर्ष कर रहे हैं। यह एक ऐसी सच्चाई है जो अक्सर नज़रअंदाज़ हो जाती है। फेयेट काउंटी में गरीबी दर लगभग 17.2% है, जो पेंसिल्वेनिया (11.8%) और राष्ट्रीय औसत (11.5%), दोनों से काफ़ी ज़्यादा है।
आंकड़े चिंताजनक हैं: फेयेट काउंटी में पाँच में से एक बच्चे को शायद पर्याप्त भोजन न मिले , जिसका असर उनकी सीखने, बढ़ने और स्वस्थ रहने की क्षमता पर पड़ सकता है। और वृद्धों के लिए भी यह बोझ भारी है— काउंटी में 14% वरिष्ठ नागरिक गरीबी रेखा से नीचे या उससे नीचे जीवन यापन करते हैं , जिनमें से कई दवाओं, किराए और उपयोगिताओं के बढ़ते खर्चों से जूझ रहे हैं और उनके पास किराने के सामान के लिए बहुत कम पैसा बचता है।
फेयेट काउंटी में, चुनौती आय से कहीं आगे जाती है—पहुँच एक बड़ी बाधा है। भोजन तक पहुँचना ही आधी लड़ाई है। जैसा कि हमने अपने सेवा क्षेत्र के ग्रामीण काउंटियों को कवर करने वाले अपने अन्य ब्लॉगों में बताया है, ग्रामीण समुदायों में पूर्ण-सेवा वाले किराना स्टोर अक्सर कम होते हैं, और सार्वजनिक परिवहन के विकल्प सीमित या न के बराबर होते हैं। इससे भोजन के लिए एक साधारण यात्रा भी महंगी और समय लेने वाली हो जाती है—अगर यह संभव भी हो।
स्थानीय स्कूली बच्चों के अभिभावकों ने बताया है कि समय और परिवहन की कमी से धर्मार्थ भोजन वितरण तक पहुँचने में कितनी दिक्कत होती है। कुछ पेंट्री कार्यदिवस के दौरान भी चलती हैं, जिससे कामकाजी परिवारों के लिए वहाँ पहुँचना मुश्किल हो जाता है। कुछ अन्य बड़े शहरों से दूर स्थित हैं, जहाँ कार और पेट्रोल पंप के लिए पैसे की ज़रूरत होती है, जो हर घर के पास नहीं होते। नतीजतन, कई नेकनीयत खाद्य कार्यक्रम अभी भी उन परिवारों की पहुँच से बाहर हैं जिन्हें उनकी सबसे ज़्यादा ज़रूरत है।
फेयेट काउंटी में खाद्य असुरक्षा एक चुनौती है जो दूरी, समय और आर्थिक तंगी से प्रभावित है। लेकिन समुदाय-संचालित दृष्टिकोण और सुलभता पर ध्यान केंद्रित करके, हम यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि खाने की मेज पर कोई भी पड़ोसी पीछे न छूटे।
साझेदारी के माध्यम से प्रभाव
फेयेट काउंटी में, हम साझेदारी करते हैं फेयेट काउंटी सामुदायिक कार्रवाई एजेंसी खाद्य बैंक (एफसीसीएए फ़ूड बैंक) - खाद्य सहायता की ज़रूरतमंद लोगों के लिए भोजन के संग्रह और भंडारण हेतु फेयेट काउंटी का निर्दिष्ट गोदाम। हर साल, एफसीसीएए फ़ूड बैंक 30,000 से ज़्यादा पड़ोसियों को 20 लाख पाउंड से ज़्यादा भोजन वितरित करता है। यह भोजन स्वयंसेवी फ़ूड पैंट्री, सामूहिक भोजन स्थलों और सूप किचन के एक नेटवर्क के माध्यम से वितरित किया जाता है। अन्य कार्यक्रमों में भोजन की कमी से जूझ रहे किसी भी व्यक्ति के लिए आपातकालीन खाद्य सहायता, पीए सीनियर फ़ूड बॉक्स कार्यक्रम और वीकेंड स्नैक पैक कार्यक्रम शामिल हैं, जो बच्चों को सप्ताहांत के लिए भोजन से भरा एक बैकपैक प्रदान करता है। एफसीसीएए फ़ूड बैंक में एक ऑन-साइट शॉप-थ्रू भी है जो किराने की दुकान जैसा है जहाँ पड़ोसी जाकर अपनी पसंद की चीज़ें चुन सकते हैं।
हम अपने साझेदार एफसीसीएए फूड बैंक को दो मुख्य तरीकों से सहायता प्रदान करते हैं: खाते में धनराशि उपलब्ध कराकर, जिससे वे हमारे भंडार से निःशुल्क खाद्य सामग्री खरीद सकते हैं; तथा जब उन्हें उपकरण, आपूर्ति या अन्य वित्तीय सहायता की आवश्यकता होती है, तो अनुदान प्रदान करके।
इस वर्ष हमने FCCAA फ़ूड बैंक को उनके खराब हो रहे कूलर के दरवाज़ों की जगह एक नया इंसुलेटेड स्विंग डोर सिस्टम लगाने के लिए एक इम्पैक्ट ग्रांट प्रदान की। साधारण मरम्मत या सीधे बदलने के बजाय, फ़ूड बैंक ने सुरक्षा और दक्षता दोनों में सुधार का एक अवसर देखा। नए स्विंग दरवाज़े खाद्य भंडारण के लिए आवश्यक उचित तापमान बनाए रखने में मदद करते हैं, साथ ही कर्मचारियों को पैलेट जैक का उपयोग करके कूलर के अंदर और बाहर आना-जाना भी आसान बनाते हैं। इस अपग्रेड से कर्मचारियों को बार-बार दरवाज़ा उतारने, मैन्युअल रूप से दरवाज़ा खोलने और फिर से दरवाज़ा लगाने की ज़रूरत नहीं पड़ती—जिससे संचालन सुव्यवस्थित होता है और समग्र कार्यप्रवाह में सुधार होता है। इसका परिणाम एक अधिक कुशल संचालन है जो FCCAA फ़ूड बैंक को अपनी ऊर्जा उस चीज़ पर केंद्रित करने में सक्षम बनाता है जो सबसे महत्वपूर्ण है: ज़रूरतमंद पड़ोसियों तक पौष्टिक भोजन पहुँचाना।
फेयेट काउंटी में हमारा काम
एफसीसीएए फ़ूड बैंक के साथ हमारी घनिष्ठ साझेदारी के अलावा, हम फेयेट में 63 अतिरिक्त साझेदारों के साथ मिलकर काम करते हैं, जिनमें फ़ूड पैंट्री, गर्म भोजन कार्यक्रम और बाल पोषण साझेदार शामिल हैं, ताकि उन पड़ोसियों को भोजन वितरित किया जा सके जो भोजन की कमी से जूझ रहे हैं। पिछले साल, हमने काउंटी में अपने साझेदारों को सहायता प्रदान करने के लिए $18,000 से ज़्यादा के इम्पैक्ट ग्रांट प्रदान किए। इम्पैक्ट ग्रांट उपकरण, भोजन और कर्मचारियों जैसी ज़रूरतों के लिए धन मुहैया कराते हैं।
हम अपने नेटवर्क के माध्यम से परिवारों को मिलने वाले भोजन के पूरक के रूप में यूनियनटाउन में मासिक ड्राइव-अप वितरण भी आयोजित करते हैं। इस आयोजन के दौरान, पड़ोसी साइट पर गाड़ी चलाकर पहुँचते हैं, जहाँ प्रत्येक वाहन को परिवार के आकार का हिस्सा मिलता है—लगभग 50 पाउंड भोजन—जिसमें ताज़ी उपज और जमे हुए प्रोटीन पर विशेष ध्यान दिया जाता है। अपने वर्तमान वित्तीय वर्ष में, हमने फेयेट काउंटी के 29,000 पड़ोसियों को 4,50,000 पाउंड से अधिक भोजन वितरित किया है। इसमें से लगभग 2,78,000 पाउंड ताज़ी उपज है।
तुम कैसे मदद कर सकते हो
फेयेट काउंटी में हमारे काम से जुड़ने के कई तरीके हैं। आप तीन आसान तरीकों से फ़ूड बैंक से जुड़ सकते हैं:
1. अपने स्थानीय और राज्य अधिकारियों के साथ भूख-विरोधी नीतियों की वकालत करें जो खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहे पड़ोसियों की मदद करें। खाद्य असुरक्षा को कम करने के लिए वर्तमान कार्यों और तरीकों पर समय पर अलर्ट प्राप्त करने के लिए हमारे एडवोकेसी न्यूज़लेटर के लिए साइन अप करके शुरुआत करें।
2. फेयेट काउंटी वितरण में स्वयंसेवा करना ।
3. फेयेट काउंटी में हमारे मिशन को संभव बनाने वाले कार्यक्रमों और कार्यों का समर्थन करने के लिए दान करना। फ़ूड बैंक को दान किया गया प्रत्येक $1 ज़रूरतमंद पड़ोसियों को तीन बार भोजन उपलब्ध कराने में मदद कर सकता है। किराने की दुकान पर जाने के बजाय, हम वितरण के लिए बड़ी मात्रा में खाद्य पदार्थ (जिनमें से कुछ अन्यथा बर्बाद हो जाते) प्राप्त करने के लिए निर्माताओं, खुदरा विक्रेताओं, स्थानीय किसानों और सरकारी एजेंसियों के साथ सीधे काम करते हैं।
क्या आपको फ़ेयेट काउंटी में किसी संस्था को कुछ दान देना है या आप ज़रूरतमंद हैं? हमारे फ़ूड फ़ाइंडर टूल पर जाएँ और जब पता या ज़िप कोड पूछा जाए, तो "फ़ेयेट काउंटी" टाइप करें।