इस श्रृंखला, " बियॉन्ड द टेबल" में , हम अपने सेवा क्षेत्र में भूख के मूल कारणों का पता लगाते हैं, उन मुद्दों के समाधान के लिए काम कर रहे अधिवक्ताओं पर प्रकाश डालते हैं और उन तरीकों को साझा करते हैं जिनसे आप हमारे समुदायों के लिए दीर्घकालिक समाधान खोजने में हमारी मदद कर सकते हैं। साथ मिलकर, हम टेबल से आगे बढ़कर एक ऐसे भविष्य की दिशा में काम कर सकते हैं जहाँ सभी के पास फलने-फूलने के लिए आवश्यक संसाधन हों।
ग्रीन काउंटी में भुखमरी
ग्रीन एक ग्रामीण काउंटी है जिसमें लगभग 35,000 निवासी हैं । कई ग्रामीण समुदायों की तरह, जिन्हें हमने अब तक अपनी "टेबल से परे" श्रृंखला में कवर किया है, इस छोटे शहर के आकर्षण और समुदाय के पीछे एक बढ़ती चुनौती छिपी है - खाद्य असुरक्षा। ग्रीन काउंटी में 4,900 से अधिक लोग - लगभग 7 निवासियों में से 1 - भूख का सामना करते हैं । उनमें से, 5 में से 1 बच्चा ऐसे घर में रहता है, जिसे पर्याप्त पौष्टिक भोजन का खर्च उठाने या उस तक पहुँचने में संघर्ष करना पड़ सकता है। और वृद्धों के लिए, जिनमें से कई निश्चित आय पर जीवन यापन करते हैं, संघर्ष वास्तविक है - काउंटी में 9% वरिष्ठ नागरिक गरीबी रेखा पर या उससे नीचे रहते हैं । यहाँ भूख हमेशा दिखाई नहीं देती, लेकिन इसे गहराई से महसूस किया जाता है।
ग्रीन जैसे ग्रामीण समुदायों में, खाद्य सुरक्षा की राह में सबसे बड़ी बाधाओं में से एक है पहुँच । किराने की दुकानें अक्सर मीलों दूर होती हैं, और सार्वजनिक परिवहन के विकल्प या तो दुर्लभ हैं या बिल्कुल नहीं हैं। जिन परिवारों के पास कोई विश्वसनीय वाहन नहीं है, उनके लिए फ़ूड पेंट्री तक पहुँचना भी एक बड़ी बाधा हो सकती है। स्थानीय स्कूली बच्चों के अभिभावकों ने बताया है कि समय और दूरी के कारण भोजन वितरण में शामिल होना या स्वस्थ विकल्पों तक पहुँचना मुश्किल हो जाता है—खासकर गर्मियों के महीनों में जब स्कूल में भोजन उपलब्ध नहीं होता।
गर्मियों का मौसम उन परिवारों के लिए ख़ास तौर पर मुश्किल हो सकता है जो स्कूल के दौरान मुफ़्त या कम दामों वाले भोजन पर निर्भर रहते हैं। नियमित नाश्ते और दोपहर के भोजन के बिना, कई बच्चों को पोषण की कमी का सामना करना पड़ता है जिससे उनका स्वास्थ्य खराब हो सकता है और उनकी पढ़ाई में रुकावट आ सकती है।
ग्रीन काउंटी में हमारा काम
हम ग्रीन काउंटी के एकमात्र फूड बैंक के साथ साझेदारी करते हैं, कॉर्नर अलमारी फूड बैंकहम कॉर्नर कपबोर्ड फ़ूड बैंक को उपकरण, आपूर्ति और भोजन के लिए प्रभावी अनुदान देकर सहायता करते हैं। उनके पास आपातकालीन खाद्य बॉक्स, 11 साइटों का एक सहयोगी नेटवर्क और किड्स बैग प्रोग्राम सहित कई तरह के कार्यक्रम हैं। बच्चों का बैग कार्यक्रम हमारे कार्यक्रमों में से एक है समर यूथ कैफ़े यह एक संघीय वित्त पोषित बाल पोषण कार्यक्रम है जो गर्मियों के दौरान बच्चों को बच्चों के अनुकूल खाद्य पदार्थ वितरित करता है।
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यह कार्यक्रम सचमुच एक कदम आगे जाता है। कॉर्नर कपबोर्ड एक पुनर्निर्मित आइसक्रीम ट्रक चलाता है जो हर हफ़्ते छह पिकअप स्थानों पर जाता है और प्रत्येक स्थान पर साठ से ज़्यादा परिवारों को पाँच दिनों तक का नाश्ता और दोपहर का भोजन वितरित करता है। कॉर्नर कपबोर्ड में चार लोगों का एक छोटा सा स्टाफ है और गर्मियों में बढ़े हुए कार्यभार को संभालने के लिए, हम किड्स बैग प्रोग्राम में मदद के लिए दो अस्थायी ग्रीष्मकालीन पदों के लिए धन मुहैया करा रहे हैं।
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और ग्रामीण क्षेत्रों के लिए लचीले नियमों के कारण, परिवार घर ले जाने के लिए कई भोजन ले सकते हैं, जो उन लोगों के लिए एक व्यावहारिक समाधान प्रदान करता है जिनके पास भोजन स्थलों तक पहुंच नहीं है।
इस तरह के फ़ूड बैंक कार्यक्रमों ने ग्रीन काउंटी के लोगों को 7,71,000 पाउंड से ज़्यादा भोजन वितरित करने में मदद की है, जिसमें 2,09,000 पाउंड ताज़ा उपज भी शामिल है। इसके अलावा, फ़ूड बैंक ने काउंटी में 2,800 से ज़्यादा लोगों को सालाना लगभग 8,21,000 भोजन वितरित किए हैं।
आप इस प्रकार मदद कर सकते हैं:
ग्रीन काउंटी में हमारे काम से जुड़ने के कई तरीके हैं। आप तीन आसान तरीकों से फ़ूड बैंक से जुड़ सकते हैं:
- पोषण कार्यक्रमों की सुरक्षा के लिए, खासकर ग्रामीण इलाकों में जहाँ ज़रूरत ज़्यादा है और विकल्प सीमित हैं, अपने स्थानीय और राज्य अधिकारियों के साथ मिलकर भूख-विरोधी नीतियों की वकालत करें। खाद्य असुरक्षा को कम करने के लिए वर्तमान उपायों और उपायों पर समय पर अलर्ट प्राप्त करने के लिए हमारे एडवोकेसी न्यूज़लेटर के लिए साइन अप करके शुरुआत करें।
- ग्रीन काउंटी में हमारे मिशन को संभव बनाने वाले कार्यक्रमों और कार्यों का समर्थन करने के लिए दान करना। फ़ूड बैंक को दान किया गया प्रत्येक $1 ज़रूरतमंद पड़ोसियों को तीन बार भोजन उपलब्ध कराने में मदद कर सकता है। किराने की दुकान पर जाने के बजाय, हम वितरण के लिए बड़ी मात्रा में खाद्य पदार्थ (जिनमें से कुछ अन्यथा बर्बाद हो जाते) प्राप्त करने के लिए निर्माताओं, खुदरा विक्रेताओं, स्थानीय किसानों और सरकारी एजेंसियों के साथ सीधे काम करते हैं।
क्या आपको ज़रूरत है या आप ग्रीन काउंटी में किसी संस्था को कुछ देना चाहते हैं? हमारे फ़ूड फ़ाइंडर टूल पर जाएँ और जब पता या ज़िप कोड पूछा जाए, तो "ग्रीन काउंटी" टाइप करें।