רעב בקולג' – סיכום

כאשר סטודנט הולך לקולג ', הם בדרך כלל מתמודדים עם הר של נטל כלכלי. שכר לימוד ועמלות, חדר ולוח וספרים יכולים להצטבר במהירות. ברגע שמוציאים כסף על הצרכים האלה ולוקחים הלוואות, לא נשאר הרבה בחשבון הבנק של הסטודנט לצרכים חיוניים, כמו אוכל.

בין השנים 2017-2018, המשרד להתפתחות הילד באוניברסיטת פיטסבורג הושלם לימוד ארונות הקמפוס בשיתוף עם קרן עדן הול ובנק המזון הקהילתי של פיטסבורג רבתי. המחקר כלל הערכת צרכים של היקף הרעב בקמפוסים באזור פיטסבורג רבתי. הוא התייחס למאפייני התלמידים, לאי-ביטחון תזונתי, להשלכות של אי-ביטחון תזונתי, למקורות הכנסה ולעמדות לגבי בנקי מזון. ההערכה בחנה באופן ספציפי רעב בקרב קבוצות שונות, כגון סטודנטים לבנים ודור ראשון לסטודנטים, הנמצאים בסיכון גבוה יותר לחוסר ביטחון תזונתי ולהשלכות הנלוות.

המחקר מצא כי רעב הסטודנטים נפוץ – 29% מתוך 6,222 סטודנטים מ-11 מכללות או אוניברסיטאות בדרום מערב פנסילבניה דיווחו על רמות מתונות או גבוהות של חוסר ביטחון תזונתי.

השיעורים הגבוהים ביותר של חוסר ביטחון תזונתי במחקר זה, 40% ומעלה, נמצאו בקרב סטודנטים חסרי בית, סטודנטים שחורים ולטינים וסטודנטים דור ראשון בקולג'. סטודנטים עם ילדים וכאלה שהיו עצמאיים כלכלית חוו שיעורים הקרובים ל-40%.

חוסר ביטחון תזונתי משפיע על בריאותו של התלמיד, על יכולתו ללמוד ויוצר לחץ. תוכלו לקרוא עוד על The Campus Cupboard Study כאן.

רעב בקולג' – ההתקדמות

מאז פורסמו ממצאי מחקר זה, רבות מהמכללות והאוניברסיטאות המעורבות ביססו דרכים נוספות לסטודנטים להבטיח מזון בקמפוס. רצינו לראות את ההתקדמות מאחורי זה ואנחנו גאים להתחיל את סדרת מזווה המזון שלנו במכללה. במהלך השבועות הקרובים, נשתף את סיפורו של מזווה המכללה ברשת שלנו.

הראשון שהוצג הוא מזווה פיוניר באוניברסיטת פוינט פארק, שהתעורר לחיים לאחר שהדוקטורנטית, ורוניקה פנגיוטו, בילתה חודשים בחקר הרעב בקולג'. סקר שנערך בקרב יותר מ-300 סטודנטים בפוינט פארק מצא שכ-38% מהם מתמודדים עם חוסר ביטחון תזונתי. לאחר תכנון ויישום רבים, Pioneer Pantry פתח את שעריו בתחילת סמסטר סתיו 2017.

עם זאת, מזווה פיוניר אינו זמין רק לסטודנטים. אנשי סגל וצוות שמוצאים את עצמם לא יודעים מאיפה תגיע הארוחה הבאה שלהם יכולים לבקר גם הם במזווה.

ממצאי מחקר ארונות הקמפוס והמחקר הפנימי של פוינט פארק הדהימו בתחילה את הצוות.

"אני חושב שכולנו הופתענו, כל אחד מאיתנו בכל אוניברסיטה, שהסטודנטים נמצאים בחוסר ביטחון תזונתי כמו שהם ובגלל שאנחנו חושבים שאם סטודנטים יכולים להרשות לעצמם שכר לימוד וספרים וחדר הם יכולים להרשות לעצמם אוכל, אבל למעשה, הסיבה שהם לא יכולים להרשות לעצמם אוכל היא בגלל שאתה משלם על שכר לימוד וספרים וחדר", אמרה סטאר-פידלר.

מתנדבי מזווה פיוניר ממלאים כ-40 הזמנות מדי חודש. רוב המזון במזווה מגיע מבנק המזון הקהילתי של פיטסבורג רבתי. פריטי טיפוח אישי זמינים גם כן.

"אנחנו גם חושבים שחשוב שלתלמידים יהיו חיים טובים ויוכלו לשגשג ולא רק לשרוד", אמרה סטאר-פידלר. "אם הם מקבלים אוכל מהמזווה וזה מאפשר להם לצאת וליהנות מכוס קפה אחר הצהריים, אז גם לנו זה חשוב".

טא'סיי הרמון סיים את לימודיו בפוינט פארק באביב 2018. היא התחילה ללכת למזווה של פיוניר ברגע ששמעה שהוא זמין.

"כשרק התחלתי להשתמש בו, זה קצת הלחיץ אותי כי לא רציתי להיות הכדור המוזר החוצה וסטודנט ש'צריך' וללכת למקום אחר במקום ללכת למשפחה שלי", אמר הרמון.

בסופו של דבר היא חלקה מידע על המזווה עם חבריה, שגם הם החלו להשתמש בו.

סטודנטים, סגל וצוות יכולים למלא את ההזמנה שלהם באינטרנט, בחירת חלב, דגנים, חלבון ופריטים אחרים. מתנדבים ממלאים את ההזמנה ואז שולחים הודעת טקסט כדי לציין שההזמנה מוכנה. אתר זה ועיצובו נוצר על ידי תלמידי פוינט פארק כחלק מפרויקט אבן ראש.

"כולנו עוברים את אותם מאבקים", אמר הרמון. "אנשים יכולים לקבל כאן טרמפ מלא, אבל זה לא אומר שיש להם את הצרכים ויש להם את האנשים האלה ואת בני המשפחה האלה שיכולים לעזור להם מעבר לכל דבר אחר. יש ספורטאים שמקבלים רכיבות מלאות, אבל הם באים מרקע שבו אין להם משפחות שיעזרו להם".

הרמון אומרת שסביר להניח שלא היו לה מזונות מזינים שיעזרו לה ללמוד, במיוחד בשעות הלילה המאוחרות, ללא מזווה פיוניר. זה גם הפך את הזמן מחוץ לבית להרבה יותר קל.

"מזווה פיוניר עזר מאוד. בחג ההודיה, לא חזרתי הביתה והם נתנו לנו דברים של חג ההודיה. קיבלנו מלית ורוטב חמוציות", הסביר הרמון.

"זה באמת נוגע ללבי שיש לנו סטודנטים, צוות, סגל ואפילו המנהלים שלנו שכולם עושים משמרות קבועות במזווה וזה פשוט עדות לאופן שבו קהילת הקמפוס שלנו התאחדה", אמר סטאר-פידלר.

מתנדבי פיוניר מזווה יארחו בקרוב אירועי הפקת פופ-אפ ומקווים להציע מזון מקורר וקפוא בעתיד הקרוב. תוכלו לצפות בסרטון שלנו על מזווה פיוניר למטה.

איך אנחנו יכולים לעזור

בנק המזון פועל יחד עם בתי הספר כדי למחוק את הסטטיסטיקה של חוסר הביטחון התזונתי בקמפוסים. אנחנו יכולים לחסל את חוסר הביטחון התזונתי בקמפוסים האלה ולמחוק את הסטיגמה שסטודנטים מרגישים כשהם מקבלים עזרה. ואנחנו יכולים להבטיח שיש מספיק, כך שאף תלמיד לא ירגיש כאילו לבקש עזרה זה לקחת משהו שמישהו אחר צריך.

אתה יכול לעזור היום. הכינו מתנה, התנדבו או שתפו במחקר זה.