المطاعم تتبرع رغم تحديات الوباء

تم النشر نيابة عن فريق مصادر بنك الطعام

لسنوات عديدة ، عزز بنك الطعام المجتمعي في بيتسبرغ الكبرى الشراكات مع المطاعم في منطقة الخدمة المكونة من 11 مقاطعة. على مر السنين ، تطورت هذه الشراكة إلى برنامج طاولة المجتمع الخاص بنا ، والذي يسمح للمطاعم بالتبرع بالوجبات المخطط لها والطعام الزائد من إنتاجها إلى الوكالات داخل شبكة بنك الطعام التي تقدم وجبات الطعام في الموقع. لقد كان برنامج Community Table مساعدة كبيرة للوكالات الشريكة لنا في الموقع ، مما سمح لهم بتقديم وجبات بجودة المطاعم للأشخاص الذين يخدمونهم مع توفير الموارد التي كانوا سينفقونها على الطعام لتلبية احتياجات البرنامج الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، منح برنامج Community Table المطاعم المشاركة فرصة لرد الجميل مباشرة إلى مجتمعهم ، حيث تتم مطابقة أي مطعم مشارك مع وكالة بنك الطعام بالقرب من المطعم نفسه.

خلال الأشهر القليلة الأولى من الوباء ، توصلنا إلى فهم الآثار واسعة النطاق ل Covid-19 على العائلات التي نخدمها وعبر شبكتنا. مع ارتفاع الحالات ، وأوامر البقاء في المنزل المعمول بها والمطاعم التي تغلق خدمتها الداخلية ، توقعنا انخفاض المشاركة في برنامج طاولة المجتمع. لقد شكل COVID عقبة هائلة أمام العديد من المطاعم ، ولكن ما وجدناه ، لدهشتنا ، هو أن مجموعة أساسية من المطاعم المتفانة والمرنة المشاركة في برنامج طاولة المجتمع قد استمرت ، على الرغم من الصعوبات التي يواجهونها بلا شك كمطاعم تعمل أثناء جائحة عالمي ، للتبرع باستمرار من خلال برنامج طاولة المجتمع الخاص بنا.

"بصفتي شركة محلية مملوكة للعائلة ، كان من المهم للغاية دائما بالنسبة لشريكي دومينيك ريتشي وأنا أن نكون نشطين في المجتمع بعدة طرق. لقد كان التعاون مع بنك الطعام من خلال برنامج Community Table طريقة رائعة لضمان أن أي طعام متبقي يجد طريقه إلى طاولة جيراننا المحتاجين إلى المساعدة." - جو وادلو ، مونتي تشيلو.

ازدادت الحاجة إلى المساعدات الغذائية داخل شبكتنا وفي جميع أنحاء البلاد بشكل كبير حيث تكافح العائلات لتلبية احتياجاتها وسط المصاعب الاقتصادية والعاطفية الناجمة عن الفيروس. وتجد الوكالات التي تقدم المساعدة لهذه الأسر أن مواردها تعاني من شح في الوقت الذي تعمل فيه على تلبية هذه الحاجة المتزايدة. لقد قربتنا الوجبات التي تتبرع بها هذه المطاعم من تلبية هذه الحاجة المتزايدة ، ووفرت موارد قيمة لوكالاتنا ووفرت راحة وجبة ساخنة للعائلات التي نخدمها. من أعماق قلوبنا ، نود أن نشكر تلك المطاعم التي استمرت في مساعدة الوكالات الشريكة لنا في إطعام المحتاجين في وقت صعب للغاية بالنسبة لنا جميعا. في حين أن القائمة الكاملة لشركاء طاولة المجتمع طويلة ، فإليك عددا قليلا فقط من الوكالات التي استمرت في تقديم الدعم للأسر المحتاجة على الرغم من التحديات التي يواجهونها وسط الوباء.

• • يتبرع لحم الخنزير المخبوز بالعسل على طريق McKnight منذ عام 2006.
  • تتبرع New York Super Subs أسبوعيا منذ عام 2018.
  • يتبرع Monte Cellos on Babcock Blvd منذ عام 2017 ويتبرع الآن من 10 إلى 20 وجبة في الأسبوع.
  • تتبرع سالم منذ عام 2012.
  • يتبرع مركز بيدويل للتدريب منذ عام 2012.
  • تتبرع UPMC Mercy منذ عام 2012.