ما بعد الطاولة | مارس 2025

في هذه السلسلة ما وراء المائدة، نستكشف الأسباب الجذرية للجوع في جميع أنحاء منطقة خدمتنا، ونسلط الضوء على المناصرين الذين يعملون على معالجة هذه القضايا ونشارك الطرق التي يمكنك من خلالها الانضمام إلينا لمساعدتنا في البحث عن حلول طويلة الأجل لمجتمعاتنا. معًا، يمكننا أن نذهب إلى ما وراء المائدة ونعمل على تحقيق مستقبل يتمتع فيه الجميع بالموارد التي يحتاجونها للازدهار.

انعدام الأمن الغذائي في مقاطعة بيفر

تشتهر مقاطعة بيفر بحدائقها الجميلة وأراضيها الزراعية الواسعة وتاريخها المرتبط بصناعات الفحم والصلب. وعلى غرار مقاطعة أرمسترونغ، التي ركزنا عليها الشهر الماضي، تعتبر مقاطعة بيفر مقاطعة ريفية في جنوب غرب السلطة الفلسطينية. الجوع مشكلة في كل جزء من الولايات المتحدة، ولكنها أكثر شيوعًا في المناطق الريفية.

انعدام الأمن الغذائيارتفعت بنسبة تزيد عن 20% منذ العام الماضي في مقاطعة بيفر بولاية بنسلفانيا. في الوقت الحالي 21,000 شخص في مقاطعة بيفر يعانون من انعدام الأمن الغذائيبما في ذلك 1 من كل 5 أطفال قد لا يحصلون على ما يكفيهم من الطعام. كبار السن أيضًا معرضون للخطر، مع وجود 6% يعيشون تحت خط الفقر في مقاطعة بيفر

هناك العديد من الأسباب التي تجعل الجوع أكثر شيوعًا في المناطق الريفية مثل مقاطعة بيفر بما في ذلك محدودية وسائل النقل وانخفاض الأجور والعمالة الناقصة. غالبًا ما يعيش الناس في المناطق الريفية بعيدًا عن أقرب متجر بقالة ويفتقرون إلى وسائل النقل العام التي قد تساعد الجيران في الوصول إلى المتجر. وعندما تكون وسائل النقل العام موجودة، غالباً ما تكون رحلات الحافلات الطويلة إلى أقرب مدينة رئيسية باهظة التكلفة. غالبًا ما تدفع الوظائف في المناطق الريفية أجورًا منخفضة ولا توفر ساعات عمل بدوام كامل مما قد يجعل من الصعب توفير الطعام حتى لو كان الجيران يعملون في وظائف متعددة.

كجزء من خطتنا الاستراتيجية، نحن ملتزمون بمعالجة انعدام الأمن الغذائي في المناطق الريفية من خلال تقليل عدد الثغرات في الخدمة وتجربة أساليب مبتكرة لتوزيع الطعام حتى يتمكن جميع الجيران من الحصول على طعام مغذٍ.

تعرّف على جو وجيم
المحاربون القدامى الذين يخدمون مرة أخرى

يقول جو، وهو متطوع في مخزن طعام العائلات المهم، وهو أحد شركاء بنك الطعام في موناكا بمقاطعة بيفر: "هناك الكثير من الأشخاص الذين يحتاجون إلى المساعدة، ولم أدرك ذلك أبدًا حتى بدأت في التطوع ورؤية ذلك أكثر فأكثر. لهذا السبب نأتي [للتطوع]."

ينضم إليه أحد أصدقائه، جيم، في يوم شديد الحرارة في شهر أغسطس. يشارك جيم: "سأروي لك قصة. كان يوم الثلاثاء الأشد برودة هذا العام، وكنا هنا، وكانت درجة الحرارة حوالي 10 درجات أو أقل. وكانت هناك عائلة تمشي إلى هنا حاملةً أكياساً لأخذ طعامها، وكانوا ذاهبين من هنا سيراً على الأقدام لمسافة ميل تقريباً إلى حديقة إيتن بارك ليستقلوا حافلة للعودة إلى المنزل. عندما أرى الناس الذين يحتاجون إلى الطعام بهذا الشكل مستعدين لفعل ذلك، فهذا أمر لا يحتاج إلى تفكير بالنسبة لي. أنت تستفيد من ذلك أكثر من الأشخاص الذين تحاول مساعدتهم."

بدأ جيم، وهو من قدامى المحاربين الفخورين، العمل التطوعي أيام الاثنين في مؤسسة "فاميليز ماتر" للمساعدة في توزيع الطعام على المحاربين القدامى. وقد استمتع بذلك كثيراً لدرجة أنه بدأ التطوع أيام الخميس مع زوجته أيضاً. ويتابع قائلاً: "ثم الابتسامات التي ترتسم على وجوه الناس... لا أعرف، إنها فقط تجعل اليوم ممتعاً. إنه مجرد متعة للقيام بذلك، أتعرف ما أعنيه؟ [عندما] يكون الناس سعداء بحصولهم على الطعام، فهذا يجعلنا سعداء. يجعل الأمر يستحق العناء. يجعل قلبك يخفق، أليس كذلك؟"

يمثل جو وجيم القلب النابض للمتطوعين الذي يجعل منظمات مثل بنوك الطعام ومخازن الطعام تعمل.

عملنا في مقاطعة بيفر

في مقاطعة بيفر، نعمل مع 79 شريكاً بما في ذلك مخازن الطعام وبرامج الوجبات الساخنة وشركاء تغذية الأطفال لتوزيع الطعام على الجيران الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي. في العام الماضي، قدمنا العام الماضي أكثر من 28,000 دولار أمريكي في شكل منح ذات تأثير لشركائنا في المقاطعة لدعم احتياجات التشغيل الأساسية مثل المعدات والطعام والموظفين للحفاظ على استمرار برامجهم.

في أليكويبا، نستضيف في أليكويبا عملية توزيع شهرية بالسيارة حيث تحصل كل سيارة على حصة بحجم الأسرة تبلغ حوالي 50 رطلاً من الطعام، مع التركيز على المنتجات والبروتين المجمد. يسمح هذا النمط من التوزيع للجيران بالحصول على المساعدات الغذائية دون الوقوف لفترات طويلة. في العام الماضي من خلال هذا التوزيع قمنا بتوزيع أكثر من 180,000 رطل من الطعام على الجيران في مقاطعة بيفر.

في بيفر فولز، نستضيف في بيفر فولز عملية توزيع شهرية توفر للناس فرصة اختيار الطعام الذي يحتاجونه - بما في ذلك المنتجات الطازجة - بدلاً من الاعتماد على الصناديق المعبأة مسبقاً. يمكن للجيران المشي خلال التوزيع واختيار المواد التي يريدونها. نوزع سنوياً 130,700 رطل من الطعام من خلال هذا التوزيع.

إحدى الطرق المبتكرة التي نستكشفها لتوصيل الطعام إلى الجيران هي من خلال الخزائن التي يتم التحكم في درجة حرارتها. في كثير من الأحيان، نسمع أن الجيران لا يستطيعون الوصول إلى مخازن الطعام المحلية خلال ساعات عملها. استجابةً لهذا التحدي، قمنا بتجربة خزائن مضبوطة الحرارة في ثلاثة مواقع. أحدها في مقاطعة بيفر في مركز الأمل الشريك لنا. في المتوسط، يخدم مركز الأمل 1,000 عائلة شهرياً من خلال الخزائن. يستطيع الجيران طلب الطعام الذي يريدونه مسبقًا ويتم إعطاؤهم رمز دخول للتوقف عند الخزائن واستلام الطعام في الوقت الذي يناسب جدولهم الزمني.

كيف يمكنك المساعدة

هناك العديد من الطرق للمشاركة في عملنا في مقاطعة بيفر. يمكنك المشاركة مع بنك الطعام بثلاث طرق بسيطة:

1. الدعوة لسياسات مكافحة الجوع مع المسؤولين المحليين ومسؤولي الولاية لمساعدة الجيران الذين يواجهون انعدام الأمن الغذائي. ابدأ بالتسجيل في النشرة الإخبارية للمناصرة لتلقي تنبيهات في الوقت المناسب حول الإجراءات الحالية وطرق التخفيف من انعدام الأمن الغذائي.

2. التطوع في توزيع مقاطعة بيفر

3. التبرع لدعم البرامج والعمليات التي تجعل مهمتنا ممكنة في مقاطعة بيفر. كل دولار واحد يتم التبرع به لبنك الطعام يمكن أن يساعد في توفير ما يصل إلى 3 وجبات للجيران المحتاجين. على عكس الذهاب إلى متجر البقالة، نحن نعمل مباشرة مع المصنعين وتجار التجزئة والمزارعين المحليين والوكالات الحكومية للحصول على الأطعمة بكميات كبيرة (بعضها كان سيذهب هباءً) لتوزيعها.

هل أنت محتاج أو تريد التبرع لمنظمة في مقاطعة بيفر؟ تفضل بزيارة أداة البحث عن الطعام واكتب "مقاطعة بيفر" عندما يُطلب منك إدخال عنوان أو رمز بريدي.